Pão de Queijo com Batata

• Ingredientes
• 1 kg de polvilho azedo
• 1 kg de batatas cozidas e amassadas
• 1/2 queijo meia cura ralado
• 1 ovo
• 1 copo tipo (requeijão) de óleo
• 1 copo tipo (requeijão) de leite

• Modo de Preparo

1. Depois de cozidas, amasse as batatas ainda quentes e adicione o queijo misturando bem
2. Adicione o ovo, o óleo e o leite, sempre misturando
3. Acrescescente o polvilho, amassando bem até que se solte das mãos
4. Faça pequenas bolinhas, coloque em assadeiras não untadas e leve ao forno quente até q cresçam e dourem
5. Pode ser servido com recheio de frango, palmito ou camarão
6. Imagem do Google