segunda-feira, 14 de julho de 2014

Sabor de Vida | Torta Rápida de Berinjela - 12 de Setembro de 2012





Pão enroladinho



“Pão e Filosofia”

Meus queridos,
como se não bastasse à loucura do dia a dia.
Inventei outro personagem...
Uma velhinha que adora cozinhar e contar histórias.
Às vezes ela divaga...
Outras ela caduca...
Outra ainda diz coisas de uma sensatez absurda
e desconcertante.
Este pão quem fez foi eu, ou melhor, as minhas mãos,
mais ao meu lado alguém assoprava
a melhor maneira de colocar os ingrediente e sovar a massa.
Acho que to ficando doida,
pois, consigo dar tanta vida ao imaginário,
com tanta riqueza de detalhes.
Que por vezes eles tomam vida própria.
Se a receita é dela ou minha eu já nem sei.
Mas ficou gostosa.
Descobri que é chato ficar falando personagens...
Personagens... Agora vou batizá-los... Ou deixar que escolham o nome.
Afinal nesta miscelânea eu já não sei quem possui quem.
Será que eu os inventei ou eles me inventaram?
Será que física quântica explica?
Será que é uma crise existencial?
Ou medo da solidão?
Será que é esquizofrenia? Espiritismo?
Não... Não uso drogas...
Já passei da idade.
É só uma pessoa que não agüenta dias iguais e
se reinventa pra se distrair.
Se vocês soubesem sem como é bom.
Poder ser uma pessoa diferente a cada dia.
Viver outras emoções.
Ter outro cheiro.
Um outro rosto.
Só escrevo mesmo para não enlouquecer.
Apesar de que o Lúcio sempre me disse:
"Quem tem medo de ficar doido, não fica".
Será que isto é um bom sinal?
Melhor entregar pra Deus e
não aprofundar muito.
Filosofia pira a gente.

Pão enroladinho

Massa:



- 04 colheres de sopa cheias de açúcar refinado;


- 01 copo americano de água morna;

- 01 colher de sopa de margarina (Qualy) em temperatura ambiente;

- 03 colheres de sopa de óleo;

- 01 colher de café de sal;


- 02 ovos em temperatura ambiente;
- 50g de fermento biologico;
- 500g de farinha de trigo (Vilma).





Recheio:

- 01 parte de açúcar refinado;

- a mesma medida de margarina (Qualy).

- Canela agosto.


Calda:

- 01 copo de açúcar;

-1/2 copo de água; cravos a gosto.
Aquecer todos os ingredientes, até obter um calda
em ponto muito fino.
Depois que os pães assarem passar imediatamente na calda.


Modo e fazer:

Junte o óleo, o sal , o acúçar e a água morna misture
e faça a "esponja" aguarde por alguns minutos.
Junte a manteiga, os ovos e a farinha até que desgrude das mãos.
Abra a massa, rechei enrole como rocambole e
corte em pedadços. Assar a 180C.
Deixar dourar e
é só correr para o abraço.

Pablo Neruda
"Morre lentamente quem não viaja,
quem não lê, quem não ouve música,
quem não acha graça em si mesmo.
Morre lentamente quem destroe seu amor próprio,
quem não se deixa ajudar.
Morre lentamente quem se transforma em escravo do hábito,
repetindo todos os dias o mesmo trajeto,
quem não muda de marca, não se arrisca a vestir uma nova cor,
ou não conversa com quem não conhece.
Morre lentamente quem faz da televisão o seu guru.
Morre lentamente quem evita uma paixão,
quem prefere o negro sobre o branco,
e os pontos sobre os iis em detrimento de um redemoinho de emoções,
justamente as que resgatam o brilho nos olhos,
sorriso dos bocejos, corações aos tropeços e sentimentos.
Morre lentamente que não vira a mesa quando não está feliz com o seu trabalho,
quem não arrisca o certo pelo incerto para ir atrás de um sonho,
quem não se permite pelo menos uma vez na vida fugir dos conselhos sensatos.
Morre lentamente, quem passa os dias queixando-se da má sorte
ou da chuva que cai incessante.
Morre lentamente quem abandona um projeto antes de iniciá-lo,
não pergunta sobre um assunto que desconhece
ou não respondem quando indagam sobre algo que sabe.
Evitemos a morte em doses suaves,
recordando sempre que estar vivo exige
um esforço muito maior que o simples fato de respirar.
Somente a perseverança fará com que conquistemos um estado


esplendido de felicidade. "



Brasileiro precisa de visto para visitar a Rússia

 Imagens do Google


Brasileiro precisa de visto para visitar a Rússia? A resposta é NÃO. Se você tem um passaporte brasileiro, não precisa de visto prévio para ir para a Rússia.
Então por que se ouve tanta reclamação sobre a imigração? A verdade é que, bem, os russos são bem diretos e a maioria não fala outras línguas, então não tem aquela conversa fiada que se vê nos Estados Unidos ou naEuropa. Sem contar que eles olham TODAS as páginas do seu passaporte. Fiscalizam mesmo! Conheci uma menina que viajou pela Europa e Reino Unido normalmente, mas não conseguiu entrar na Rússia porque o passaporte tava com uma página rasgada. Mas se você estiver com o passaporte inteirinho, vai passar sem problemas.
E tem que fazer alguma coisa? Sim, mas é fácil. Pra variar, você tem que preencher um rápido formulário em duas vias. A primeira fica com eles, e a segunda você tem que tomar conta e entregar ao sair do país. É muito importante manter esse formulário bem guardado, porque vão pedir mesmo e encrencar se você perder!
Como é o mesmo formulário para qualquer nacionalidade, o processo fica um pouquinho confuso para brasileiros, já que tem alguns campos que nós não precisamos preencher. Vamos entender melhor o que nós, brasileiros, precisamos preencher? O formulário é em russo e inglês. Como nós não entendemos o alfabeto cirílico, vamos olhar os campos na versão em inglês, ok?
  • Surname (Family Name) = Sobrenome igual como está no passaporte
  • Given Name(s) = Nome igual como está no passaporte
  • Patronymic = DEIXE EM BRANCO
  • Date of Birth (Day, Month, Year) = Data de nascimento, no formato dia (2 digitos), mês (2 digitos), ano (quatro digitos)
  • Sex = marque Male se for homem e Famale se for mulher (sim, estava escrito errado no formulário que eu recebi)
  • Nationality = escreva Brazil, com Z
  • Passport or other ID = número do seu passaporte
  • Visa Number = DEIXE EM BRANCO
  • Purpose of Travel = sublinhe o motivo de sua visita. Para turismo, sublinhe Tourism
  • Name of Host Person or Company, locally = DEIXE EM BRANCO
  • Duration of stay = Duração de sua visita. Preencha colocando a data de chegada depois de From e a data que você vai deixar o país depois de To.
  • Signature = é só assinar e pronto!
Vale lembrar: regras de visto podem mudar. Sempre consulte o consulado do seu país de destino antes de viajar!
Se você vai visitar a Rússia, aproveite para dar uma olhada nas nossas dicas para quem quer viajar para a Rússia, além das matérias sobre São Petersburgo e Moscou!
http://www.sosviagem.com.br/pratica/visto/precisa-de-visto-russia/

domingo, 13 de julho de 2014

Esses Estrangeiros Falaram o Que Acham do Brasil


Esses Estrangeiros Falaram o Que Acham do Brasil. Você não Imagina o Que o Americano Falou

Aplaudir pôr do sol, mulher dirigir moto, falar alto e tratar namorada como empregada são só algumas coisas que eles acharam diferente no Brasil. Veja o que mais esses estrangeiros de 10 países acharam daqui.

#1 Canadense (Florent Garnerot)

  • Na praia, os brasileiros ficam de frente para o sol, e não para o mar. Achei interessante!
  • Os brasileiros se encontram, bebem juntos e dividem a conta. No Canadá, cada um paga o que consome.
  • Aqui os casais se beijam e demonstram afeto em público, o que não acontece no Canadá.
  • As mulheres sempre usam joias, maquiagem… Elas se arrumam muito.
  • Quando quero encontrar um amigo no Canadá, preciso planejar com pelo menos uma semana de antecedência. Eles precisam falar com suas mulheres, etc. No Brasil, isso é muito mais espontâneo.
O que o canadense florent garnerot achou do brasil 91e5792c

#2 Estados Unidos (Joe Bauman)

  • Quando cheguei aqui, me perguntava por que todo mundo colocava areia na comida. Depois provei e vi que tinha gosto de bacon. E finalmente comecei a colocar farofa em tudo.
  • Os brasileiros bebem muito. Todos os compromissos sociais envolvem amigos e cerveja.
  • Achei estranho ver que muitas famílias de classe média têm empregadas domésticas. Nos EUA, só os ricos têm. Fiquei um pouco desconfortável de ver que uma estranha ia fazer minha cama, lavar minha roupa ou preparar meu café da manhã.
  • Os brasileiros adoram dar comida para as visitas. É a forma de eles cuidarem de você.
  • Fiquei impressionado de saber que os adultos são obrigados a votar. Nos Estados Unidos, temos taxas vergonhosamente baixas de comparecimento nas eleições.
  • Fiquei maravilhado com as belezas naturais. As montanhas, as praias, a vegetação, tudo é diferente de onde eu moro. Não podia acreditar que existisse um parque do tamanho do da Tijuca dentro de uma grande cidade como o Rio.
  • Fiquei impressionado de saber que foram criadas tantas Constituições no país e que a versão atual recebeu tantas emendas. É muito diferente da Constituição americana, que é muito antiga e foi modificada poucas vezes.
  • Achei meio nojento ver que aqui jogam o papel higiênico na lixeira [e não no vaso sanitário]. Não fica um cheiro ruim?
  • Aqui passam muitos programas de TV americanos, mas tudo da década de 1990. Achei engraçado ver que os brasileiros adoram o seriado "Friends", que não vai ao ar nos EUA há mais de dez anos.
  • As brasileiras parecem adorar os gringos. Estranho, né? Mas achei isso ótimo. Aliás, minha parte favorita do Brasil, com certeza, foram as brasileiras. Eu me apaixonei. Mais de uma vez. Certamente voltarei um dia ao Brasil para encontrar minha futura mulher.
  • O coração e a alma deste país maravilhoso são os brasileiros. Eles queriam me mostrar tudo e se certificar de que eu tivesse uma boa experiência – e eu certamente tive!
O que o americano joe bauman achou do brasil d28ed2d7

#3 Esloveno (Luka Jesih)

  • Os brasileiros falam alto, quase gritando, e muito rápido.
  • Vocês comem MUITO. Muito mesmo. Passei uma semana com uma família brasileira e sempre tinha alguma comida ou fruta na mesa.
  • Na Europa, tudo é mais calmo. No Brasil, quando as pessoas cantam o hino, elas choram, cantam alto e com muita emoção.
O que luka jesih da eslovenia achou do brasil 378ccd4e

#4 Chileno (Richard Diaz)

  • Fiquei surpreso de ver como é rápido fazer amigos aqui, tanto na favela quanto nos condomínios mais exclusivos.
  • Percebi que os homens são muito machistas. Eles tratam as parceiras como empregadas deles, especialmente em relação às tarefas domésticas
O que richard diaz do chile achou do brasil 418391ab

#5 Ingleses (Adam Burns, David Bewick e Pete Johnston)

  • Achamos estranho ver que aqui vocês comem coração de galinha.
  • Os brasileiros são muito vivos e cheios de energia. Vocês se mexem muito, estão sempre se mexendo.
  • Vocês também sorriem muito.
O que adam burns david bewick e pete johnston da inglaterra acharam do brasil dbf1bea7

#6 Argelino (Mohamed Moulkaf)

  • Na Argélia, não há mulheres que dirigem motos.
  • Quase todas as lojas daqui parcelam as compras em várias vezes sem juros. Gostei disso. Dá para pagar o mesmo preço dividindo até em dez meses.
  • Os seguranças de banco aqui andam armados. Lá, não é assim.
O que mohamed moulkaf da argelia achou do brasil 797e5440

#7 Canadense (Kyle Dreher)

  • Quando você conhece alguém, dá dois beijinhos na bochecha. Isso é muito diferente do aperto de mão que a gente dá no Canadá.
  • Adorei o queijo coalho com orégano na praia! E o milho também! Todo dia eu comia.
  • No Brasil, as pessoas aproveitam mais a vida e o presente que no Canadá. Lá, todo mundo é muito focado em trabalho, dinheiro e status.
  • Na favela perto de onde eu estava hospedado, soltavam fogos de artifício toda hora, de dia e de noite. No começo, achei que fossem tiros de revólver, mas depois descobri que é um sinal de que as drogas estão chegando por lá. Acabei me acostumando.
O que kyle dreher do canada achou do brasil 848ec432

#8 Chileno (Rodrigo Escobar Rebolledo)

  • A amabilidade, a forma de receber as pessoas, a alegria e a simplicidade do povo brasileiro foram o que mais me chamou a atenção. Fomos tão bem recebidos em Cuiabá, que isso me marcou. Você perguntava algo e te indicavam tudo, te convidavam para churrascos.
  • Vocês sempre têm um sorriso para mostrar. Nós chilenos também somos acolhedores, mas somos mais sérios, formais, calados.
  • As garotas são lindas, carinhosas e simpáticas. Quero um dia ter uma esposa brasileira.
  • Os brasileiros são muito relaxados, mais até do que se deve, às vezes. A turma marca de se encontrar "amanhã às 10h" e ninguém aparece.
  • A parte ruim foi encontrar muita obra incabada, pelo menos em Cuiabá.
O que rodrigo escobar rebolledo do chile achou do brasil cf9e9d5a

#9 Estoniana (Elsa Saks)

  • Estranhei o arroz com feijão. No início, pensei: "É sério isso?". Mas acabei achando superdelicioso.
  • Gostei muito do pão de queijo. Tão bom! Adorei.
  • Músicos não são pagos pelo bar onde tocam, mas pelo couvert que os clientes pagam.
  • Brasileiros jantam tarde. É normal comer às 22 horas.
  • Os brasileiros não são bons em pontualidade.
O que elsa saks da estonia achou do brasil 0bdd49a2

#10 Suiço (Lukas Bärtschi)

  • Foi ótimo ver todo mundo na rua usando roupas amarelas, desde uma senhora idosa com chapéu do Brasil até uma criança com a camisa da Seleção.
  • Ficamos surpresos de ver como tudo foi bem organizado. O ônibus para o estádio, as informações para o aeroporto, tudo funcionou muito bem.
  • Muita gente se esforçava para falar inglês. Quando estive no Brasil antes, há seis anos, ninguém falava nem uma palavra.
  • Foi muito especial ver que cada estádio servia a comida típica da região. E todas eram muito gostosas.
  • As pessoas são todas alegres e recebem você de braços abertos.
O que lukas bartschi da suica achou do brasil b1dbd6fa

#11 Inglês (Daniel Lane)

  • Os brasileiros muitas vezes usam roupas muito apertadas.
  • As pessoas chegam atrasadas para tudo.
  • Vocês abraçam muito mais.
  • Vocês falam "Boa praia!" para as pessoas.
  • As pessoas são bem mais religiosas – geralmente, nós só somos religiosos quando queremos muito uma coisa: por exemplo, que nosso time avance na Copa do Mundo.
O que daniel lane da inglaterra achou do brasil 01ec4b04

#12 Americano (George Woolley)

  • As pessoas aplaudem o pôr do sol na praia do Rio. Isso nunca aconteceria nos Estados Unidos.
  • Poder beber cerveja em público também é algo que não acontece nos EUA, exceto em lugares como Nova Orleans.
  • O fato de que as pessoas são tão felizes por estarem vivas é algo muito diferente e palpável.
O que george woolley dos estados unidos achou do brasil 64656c69

Tanta coisa boa nesse país que a gente não da valor... Você concorda com eles?
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